想学做面条，开个面馆，去哪学最好
合肥有的学校还是比较正规的，而且学的技术还可以
拉面学习，可以到天津新东方烹饪学校。学校开设有拉面等面食制作课程，老师手把手教学。
我以前就是做面条酸辣粉的，对开面馆有自己独到的见解！
首先问自己三个问题，开在哪里？我的顾客是谁？他们喜欢什么口味？
如果你开在四川重庆贵州云南湖南湖北江西，这一带的人普遍比较喜欢吃辣，所以做带辣的面比较受欢迎，比如重庆小面、担担面、热干面……。如果开在广西福建不太吃辣的地方，很辣的面食肯定不太好卖。小学附近老人多的地方都不太能吃辣，所以不能选比较辣的面食。
然后是怎么开！是加盟别人的品牌？去实体店学习技术？打工偷学？自学？
面食就是一普通小吃，不是什么高科技，无非就是经验的问题。加盟品牌一般都在两三万，甚至更高，而且以后的原材料都要从品牌方拿，材料卖的非常贵，还要按照品牌方的要求装修，最少都需要十几万。加盟一个店前期投资最少20万，还不一定能赚钱，就算赚钱了，原材料也受到制约，自己没有任何主动权，对以后的发展极为不利。
自学、打工偷学、实体店学习这三个该怎么选呢？
自学的话还是挺难的，我建议还是借鉴学习别人的经验，要学会站在巨人肩膀上，你的起步就很高了。
所以还是先去实体店打工，偷学技术，打工的时候真诚一点，勤快一点，经常给师傅买烟，请他吃饭，给他好处，人心都是肉张的，你有什么不明白的问师傅绝对会告诉你。你打工的时候不但要学技术，还要学习怎么经营，这也非常重要。如果有条件的话多去几家店打工，多学不同店里的技术以及开店经验。最后还有一些味道非常好的店，可能不招工了，你可以交点学费学习。
总结一下。
先去别人店里偷学技术，偷学开店经验，然后还可以花学费学习实体店的技术。
想学习面点培训，哪里比较好
看你是哪里的 然后再对比下学校或者培训点的收费和服务 这样对比下来，择优选择
抖音[大笑][大笑][大笑]里面有的是拍的视频，你是那块料一看就会！
来专业的学校学习，毕业以后，直接分配工作，不同专业，学习厨师毕业以后工资都是很高的，上海的新东方学面点就不错。
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