黑龙江省内有常年收购藏香猪的吗

据我所知，目前黑龙江还没有成规模收购藏香猪的。原因有二，第一、黑龙江本地就有饲养藏香猪的，肇源县大兴乡支前村就是一个饲养厂、东北农业大学之前好像也有个藏香猪饲养厂，不过最近一两年情况不太清楚。销售据说是很好，为什么是据说呢？因为在哈尔滨市场上很少能见到藏香猪，小众圈里有！这一点我能证明，我吃过藏香猪肉（某朋友请客，规格较高，请注意！“规格较高”时才见到藏香猪，可见它在哈尔滨市场上的占有率）。本人不是美食家也不是什么老饕，真心是没吃出好在哪儿。别怪我见识短，我是真没吃出来！

第二就是刚提到的市场占有率。现在这年代，好像商品都走两端，要么高级到只有少数人能享用，就像虫草一样（有没有那么神奇不在讨论范围）。要么就是大众化，老百姓都消费得起。就怕这样两头都不靠边的。真正有能力有实力高消费的群体，可能感觉猪肉在高级也不过如此，想在这个群体身上“割肉”有点难。普通人嘛......这么说吧，要是给我花高出普通猪肉两三倍甚至更高的价格吃藏香猪肉是绝无可能的。

那么问题来了，本地有养的，本地又没有市场占有率。谁能大规模收购呢？收来了卖给谁？所以您不如把直接销售的计划变一下，看一下能不能在这边找到合作办厂的，如果本地养殖能拉低一些成本，之后让利给销售端也许能闯出一条路来。以上为个人意见，仅供参考。

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