纯种太湖母猪和什么品种的公猪交配能繁育出黑仔猪
太湖猪是世界公认的最高产种猪，具有耐粗饲，肉质好的特点。缺点生长速度慢与脂肪含量高，所以要将两者结合起来，唯有进行二元杂交。目前国内普遍采用杜洛克作父本，太湖作母本，便可培育优良黑猪。如果更进一步，将二元母猪选留，再与长白公猪杂交，便是杜太长，为理想的内三元商品猪，非常适合中国国情饲养，比纯外三元为优，只是不是黑猪了。
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黑猪哪个品种瘦肉率高
黑猪就不要谈瘦肉率了，想吃瘦肉就吃进口品种猪肉就行。进口品种主打的就是瘦肉率高，而黑猪的特点是肉的口感更好，因其生长时间较长，肌间脂肪含量高，并且肉中的风味物质含量高。
而且，黑猪都是国内自有品种，适应能力更强，抗应激能力更强，另外其生长周期长，自然免疫系统发育更加成熟，三者结合发病率更低，自然药物使用量更少。对现代人来说，就是黑猪肉比普通猪肉更健康。
提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
杜长大 的 瘦肉率 高 ，野猪的 瘦肉率也很 高。
什么是瘦肉猪：
1，瘦肉型猪又叫肉用型猪;
2，这类猪生长瘦肉的能力强，嗣体瘦肉多，脂肪少，瘦肉率占胸体重的 55 %以上，背膘厚 1 . 5 - 3 . 5 厘米。
3，头小肩轻，腿臀丰满，肌肉发达，体长比胸围大约长 15 - 20厘米。猪的背膘厚薄和瘦肉多少，受猪的品种、饲料、饲喂方法、屠宰时间和外界环境等多种因素影响，而猪的品种又起着重要作用。
4，那些膘薄、瘦肉率高的品种，是经过人们长期精心选择培育出来的，这些猪种在一定的饲养条件下，可以保持稳定的瘦肉率。
晨华黑猪，你去了解一下
肥肉白、中原太湖猪并称为中国三大地方优质猪种，并入选世界8大优质猪种。然而东北民猪与重庆荣昌猪，在世界地方猪种保护名录中位列第四位的民猪近年来却淡出了人们的视野。
作为一名养猪专家，吸水性强所以保鲜，肌纤维细所以易于咀嚼和吸收消化，而且瘦肉中大理石纹明显，有‘瘦中肥’的口感，味道极香，东北农业大学动物科技学院教授王希彪也对民猪肉的味道赞不绝口：“民猪瘦肉颜色鲜红
黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有"兽部豕科"，记载了黑猪各部件不同的药用价值，弥足珍贵。
与徒河黑猪共同生活在北纬36度地球文明线上的西班牙伊比利亚黑猪就是当今世界的十大美食之一。
但因生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝。徒河黑猪是当代罕有的保护性种群。
传统黑猪的瘦肉率都不高，虽然黑猪肉普遍比白猪肉好吃，我指的是同等养殖周期及养殖方法。
白猪肉虽然满足了早些年国内猪肉的需求，但随着生活水平提高，白猪肉是越来越跟不上市场的形式了，虽然便宜，但是也越来越没有肉味。
因为黑猪肉好吃，但普通黑猪品种又太肥，所以现在就有了很多的名优品种，是科学杂交培育出来的，就好比在我们四川特别出名的川藏黑猪。这个品种是四川省畜科院历时十几年培育出来，用了藏猪，梅山猪等地方猪种。肉好吃瘦肉率还高，高达57％，你觉得这个比率低了吗？不，白猪肉最高也只有60％，而传统黑猪肉一般只有40％左右。
到此，以上就是小编对于哪里有黑猪崽啊?的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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