圣白树花开

想学做蛋糕去哪里学(想学做蛋糕去哪里学比较好?)

学蛋糕去哪里

首先,这个问题是想问去哪里可以学做蛋糕吗?或者说找到一个学蛋糕好的教学机构。

一、出国学做蛋糕

想学做蛋糕去哪里学(想学做蛋糕去哪里学比较好?)-图1

如果是有打算出国学蛋糕的话,日本算是一个比较近的地方。

像日本蛋糕制作这样的专业,一般都是在日本的专门学校里学习。学制两年。

专门学校一般只对日语有要求。大概日语N2级水平以上。比较好的专门学校有:东京制果学校,东京调理师专门学校,日本果子专门学校等。

第一年大概140万日元。第二年大概120万日元左右。

想学做蛋糕去哪里学(想学做蛋糕去哪里学比较好?)-图2

二、国内学习蛋糕技术

1、去当学徒

蛋糕烘焙去哪里学习

专注法式西点师烘焙短期培训,课程包含50多种法式甜品制作,90多个配方,90%是法国mof大师配方,练习实践材料均是可可百利、宝茸、安佳等烘焙类最贵材料,让你的私房在同类产品中脱颖而出。

有兴趣可以私聊小编。

想学做蛋糕去哪里学(想学做蛋糕去哪里学比较好?)-图3

不要自己瞎搞,费时间还不知头绪!建议找个专业的机构学习系统的学习一下!像美味学院就有专业的私房对应的专业!从技术,到包装,搭配,拍摄,线上宣传,一战士的解决你的问题!


声明原创回答:

学私房蛋糕的目的一般都是自己要开个私房蛋糕店,或者网店。

私房蛋糕需要有自己的特色,到专业的西点培训机构学习创新的方法,首先还是需要从基础学起,学会了基础才能创新,烘焙出自己风格特色的私房蛋糕。

这里想自我推荐一下,百甜汇西点培训学校采用小班制教学,手把手指导。小班制的教学方式保证老师能照顾到每一个学员,以实操教学为主,保证每一个学员学会为止。聘请五星级酒店主厨为老师教授大家实用的技术,也是结合市场最前沿的技术,保证学员学有所用。来百甜汇西点培训学校学习的学员,大部分也开启了自己的西点店。在百甜汇老师教你的不仅是生存的技术,是一项快速赚钱的本事。

看你是准备做私房呢,还是准备开店吧。

烘焙入门非常简单,准入门槛特别低,做私房完全可以在家自学。如果准备开店,个人觉得参加一个短训班,掌握好基础知识,再去店里干一年,比较好。

讲真,除了面包的技术含量高点,没个2-3年玩不转之外,其他的蛋糕,小西饼,一个月就入门了,剩下就是抹面,裱花需要大量练习,这个没什么技巧,唯手熟尔。

在家自学有个弊端,就是基础不牢,并没有系统,完整的去学习,可能就是看看视频,图文这些跟着做,教什么你会什么,知其然,不知其所以然。

建议自己买几本专业的烘焙基础知识书,自己看看基础理论知识。在实际操作一下,会比较快速的掌握。

现目前学蛋糕大致有几种方式:1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。

本人太喜欢吃蛋糕了,哪里可以学习做蛋糕

现在网络很发达,想学习做蛋糕可以到西瓜视频里面去看还有头条里面也很多教程,讲解的的步骤非常清楚,建议进去西瓜视频或条头学习。


网上有视频教材,可以借鉴学习。若想吃的丰富一些,只能去蛋糕店去买。

在餐饮行业,一般是找一家比较有规模的酒店,期码有客房部的酒店当面案师助手。糕点房比类也应是找有相当营业规模的,当糕点师助手。期码是糕点师一人忙不过来的。这是比较快捷的学习办法。如果想开业,必须有通过师傅考核承认的水平,这样比较保险不易发生技术故障。也符合这个行业的行规。上学校的水平,开糕点房的规矩我没了解。但也应弄明白营业方面,主管部门有无要求。


看到小编的提问,瞬间感觉很亲切,口味和我一样,我也是特别喜欢吃甜点,是那种从小就爱吃那种,我感觉现在网络那么发达,我们完全可以足不出户就可以完成了。我都是在一些app上学习的,非常简单。祝你成功!!!

到此,以上就是小编对于想学做蛋糕去哪里学比较好?的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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