说一说你从国外久居回国后，在自己的家乡如何吃吃吃嗨嗨嗨的
曾经出差在国外呆过几个月。从来没有出过远门。第一次出门就是去俄罗斯。记得回程没有买到机票，买的火车国际列，从俄罗斯坐回来的。五天五夜120个小时。手机没有信号。无法与外界联系。在国际列上认识了国内同胞。开始蛮陌生，五天相处下来，感觉已经特别熟悉了。思乡之情，相互聊着国内的美食，计划着回来怎么去吃。说着说着就感觉美食即在眼前了。
怎么吃呢？准备在北京一下火车，先去吃面，然后去买火车票。回西安。到了西安，我先回家吃老妈包的饺子，还去吃表姑家的狗舌头肉夹馍，凉皮。第二天早上一起来，就去吃菜夹馍，吃碗装豆腐脑。中午去吃油泼面，油泼哨子两搅那种。晚上烧烤走起。带着老妈老爸。一起去烧烤啤酒走起。想着想着口水都要流出来了。我就觉得思乡之情就是对家乡吃食的惦记，对父母亲的思念。嘻嘻。
其实厦门是个不错的城市，好吃好玩，能让你在回国后好好的放肆一回
提起好玩的话，鼓浪屿那是必不可少的了，鼓浪屿值得花1天的时间好好玩，如果时间充足的话，可以在鼓浪屿上面住一晚，仔细欣赏美景。
鼓浪屿上游客不少，但是有些小众的景点相对来说游客比较少，而且景色很美。可以第一天的时候先把热门的景点打卡，然后第二天仔细逛一些相对小众一些的景点，两不误。
热门景点：日光岩、菽庄花园、钢琴博物馆、最美转角
1.日光岩
2.菽庄花园
3.钢琴博物馆
小众景点：春草堂、协和礼拜堂、议事公堂、外图书店
鼓浪屿上面吃的相对来说比较没有推荐的，可以到厦门岛上一饱口福
然后就来到了岛内。首先要推荐的是中山路附近的地道厦门本地小吃。中山路是游客的必去景点，但其实就是一条比较普通的商业街。当然啦，中山路附近其实还是有很多老街，很适合走走停停，拍拍照。提起美食的话，从中山路附近的小巷子钻进去，就能发现不少厦门本地老字号小吃。
我没有出过国，但是我大学开始去外省读书，毕业后去了广东，我的出生地是河南南阳，所以我最喜欢的是河南的蒸面条，还有发面饼，每次去河南就想吃这些，蒸面条和发面饼也可以自己做了用自己的比较简单的方法去做，简化了一些步骤，味道不错。还有郑州的萧记烩面，和记烩面味道好极了，外面根本吃不到那种味道。河南的胡辣汤。我自己做的豆角焖面，发面饼，很有食欲的
吃过一次肉末炒皮蛋，很好吃，不知道做法，谁能分享一下吗
肉末炒皮蛋～记得我刚做这道菜的时候，家人看着肉末里面有皮蛋，就好奇地问我：”肉末里看起来像是果冻的东西是什幺”？我很得意地说：那是今晚我做的特殊菜肴，叫做肉末炒皮蛋。
这道菜是我在那时买的食谱书中，介绍的香浓开胃料理，只是食谱书中并没有介绍详细的份量，所以在做菜的时候，我特别记下来自己的改良作法和食材的份量。
食材：2个皮蛋切大丁、半斤肉末、1大匙蒜末、1大匙葱末、生粉水适量、50cc水、5大匙生抽、老抽少许、白胡椒粉少许
制作步骤
1.将肉末和蒜末、葱末一起放入锅中用小火炒，炒到肉末散开来而且变白了，加入生抽和老抽一起再略炒，直到肉末都上色了。再加入水一起煮滚。再洒点白胡椒粉。
2.加入切碎的皮蛋，待汤汁略为收干时，以生粉水勾芡即可上桌。（我有加了点香菜末增加口味）
原本的食谱上是说要先将蒜末、葱末爆香后再炒肉末，但是我觉得肉末已经有些油脂了，所以直接将绞肉与葱蒜末一起炒，以减少油脂摄取。
因为家里只剩下生抽，所以我就用了5大匙，如果是使用一般酱油，量应该可以少一点，免得太咸。食谱上本来还要再加蚝油和糖的，但是我都省了这些添加物。
由于我用的是有无铅皮蛋，再加上没有使用蚝油，所以在整个酱汁颜色的呈现上，就不是太黑色，而且吃起来皮蛋的味道没有太浓，就算是讨厌吃皮蛋的人也敢吃我的这道菜，只是可能就少了皮蛋的特殊风味。
一样的主食材，但是手法不同，结果便有差异，应验了那句话，戏法人人会变，只是巧妙各有不同。
皮蛋？又称松花蛋，变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋或者是鸡蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。一般被称为皮蛋的就是用鸡蛋做的，颜色属于金黄色，口感比较劲道。
皮蛋大致分为两种
第一种是鸭蛋做的，做出来的叫做变蛋或者松花蛋，但是也有一些地方叫做皮蛋或者灰包蛋，这松花蛋蛋心是流质的糖心蛋，肉质是黑色，看着不太好看，但是很美味。
第二种是鸡蛋做的，我们这里就叫皮蛋，别的地方叫做松花蛋和变蛋的都有，所以至于皮蛋是鸡蛋还是 鸭蛋，地方不一样，叫法就不一样了。鸡蛋做出来的皮蛋，肉质比较紧致，而且颜色呈金黄色，口感尤其的劲道，要是时间久了，那就特嚼劲了。
一般我们吃皮蛋都是凉拌吃，它也是凉拌菜的一种，最常见的加热吃的，就是皮蛋瘦肉粥了，这可是最经典的粥了，可是好多人吃不惯，当然也包括我吃不惯。认为那皮蛋的味道真的不适合做粥，炒着吃的就是不太多了，不过我却经常炒着吃，《辣椒炒皮蛋》《肉末炒皮蛋》《皮蛋烧豆腐》这是我最喜欢的三种皮蛋炒法，我是重口味，一般炒皮蛋离不开辣椒，这是皮蛋和辣椒的经典搭配。
《肉末炒皮蛋》做法，要用鸡蛋做的皮蛋最好吃了，炒着不易散开和碎了，颜色也好看有食欲。
第一步骤：把皮蛋去壳切大小一样的丁丁，切的要稍微大一点，青红辣椒切丁，最好和皮蛋丁丁一样大小，这样好看有食欲
第二步骤：把猪肉切肉末，在用刀乱剁几下，这样连着有口感，姜切末
第三步骤：热锅凉油，油热7成，下猪肉末翻炒均匀变色出香味，加料酒翻炒均匀，加少许姜末翻炒去腥味
第四步骤：把肉末拨在一边，加辣椒丁翻炒出辣味，加皮蛋翻炒均匀以后
本期导读：肉沫炒皮蛋的做法？
我的回答是：皮蛋就是我们常见的“松花蛋”。如题所说，这道菜的名字叫“私房炒皮蛋”，属于湖南菜。做法为松花蛋搭配肉馅、杭椒和美人椒制作而成。口感为皮蛋外部微微发焦，内部软而发糯，口味微辣。
“皮蛋”又名松花蛋、灰包蛋、包蛋等。相传：明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆，店主在应酬时，随手将泡过茶叶倒入炉灰中，而店主还养了几只鸭子，这几只鸭子喜欢在灰堆中下蛋，主任拾蛋时难免有遗漏。有一次店主人在清理炉灰的时候，发现了之前遗留下的鸭蛋，他以为不能吃了，谁知打开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻有一种特殊的香味，尝一尝口感爽滑，这就最初的“皮蛋”。后经过慢慢的改进，形成了今天的“松花蛋”。今天的这道美食，如果放在一年之前，我可能听都没有听说过，皮蛋还能炒这吃？因为在我的印象中，皮蛋基本都是做姜汁松花蛋或者做皮蛋汤或者粥，皮蛋黏黏糊糊的炒出来能好吃的了？想想都不可能，但是直到我来到现在的这个店，不得不说自己确实孤陋寡闻了。随着慢慢的学习，这道菜我早已熟记于心，今天也能给大家讲解做法了。废话不多说，下面进入大家最喜欢的教学时间，如何制作这道美味的------【私房炒皮蛋】
主料：皮蛋4个
配料：杭椒3根、美人椒4根
调料：豉油、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、辣妹子、味精、鸡精、小葱段、姜末、蒜沫
《1》皮蛋剥去蛋壳，切成大小均匀的小块。杭椒、美人椒斜刀切菱形片
《2》锅中加入色拉油，油温5层热时下入皮蛋，炸至表面微微发焦不粘捞出控油。注意：油温不要太低或太高，下锅后要贴着锅底稍微的搅拌一下
《3》锅中留底油，下入肉沫、姜末、蒜沫、杭椒、美人椒、小火炒熟爆香，然后下入炸好的皮蛋，依次加入豉油、老抽、生抽、味精、鸡精、蚝油、辣妹子，大火快速翻炒，最后加入辣椒粉和葱段，翻炒均匀即可出锅。注意：底油不要太多，调料要先下锅炒熟
到此，以上就是小编对于螺丝怎么吃吃哪里图解,螺丝怎么洗的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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