猕猴桃最好吃的是新西兰进口黄心猕猴桃，光滑、古铜色的外皮，金黄色的果肉，香甜多汁。
其次就是国内的红阳猕猴桃，红阳猕猴桃属于中华猕猴桃的一种，果芯有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。
红阳猕猴桃原产地是四川省苍溪县，那里的自然条件非常适合红阳猕猴桃的生长。现在很多地方都是引进种植，主要有四川省浦江县、都江堰， 西安市周至县，宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县等。
红阳猕猴桃与国内其他品种相比。口感香甜而清爽，肉质细腻、甜度高（馥香型,含糖18.5%），几乎无酸味。具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。
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