想开个饭店，可以去哪学做菜
感谢邀请，关注姜师傅火锅鸡。
首先你得明确自己的目标，你想开什么饭店，是中餐西餐还是火锅店，还是小吃，不一样的饭店操作流程也不一样。
个人观点比如做中餐的话，最好就是深入基层去学习，最好是从前厅学习开始，因为后厨你肯定得需要雇人，雇的人有技术，这样你就是去学习怎么服务好顾客，怎么管理店运营店。
目前我也是刚开店，我自己会技术，就是运营与管理还在摸索中。
欢迎关注互相交流。
二他爸来回答！
题主想干个饭店？
题主想学习炒菜？
您这是现上轿，现扎耳朵眼！
那就先到饭店打工去吧！
历练历练吧！
稍安勿躁，这学炒菜可是慢功活儿！
一年半载学出来，算您有悟性！
有创意，有闯劲，祝福你吧！
欧了！
谢谢你的邀请。
首先确定你的店的位置
了解附近的消费群和消费习惯
根据消费群确定你的经营品种
聘请口味适合消费群的厨师
开店
跟厨师学习
最多两个月就学会，店也理顺了。
品种不要多，这是关键，要有特色。
谢谢邀请！想开个饭店，可以去哪学做菜？就是想自己当老板还要兼顾厨师，我推荐你去一家大一点的饮食连锁店后厨拜个师傅，当然了你可以先学切墩或者其他，了解后厨环境，把大师傅侍候好了，直到收你为徒，在这里你可以学习到很多东西，厨房的设计，后厨的管理，菜品的推陈出新，学到的不仅仅是做菜，更为重要的是经营，想自己开店必须掌握推销自己，连锁店生产模式都是经过长时间摸索.总结.推广，一整套行之有效的管理体制，只有你具备这个能力了，才能在市场竞争中脱颖而出！不知道能否帮到你，祝你早日学有所成！
有什么比较好的厨师培训学校值得推荐
姐，遇到新东方厨师就嫁了吧。
如果你想学厨师，但是又不知道哪个厨师培训学校好，听了这个街头巷尾的热门指引词就知道了。
这个学校在海口秀英港澳开发区兴业路19号。可以学中餐也可以学西餐的，可以学长期的也可以学短期速成班，根据自己的学习目的和要求选择。
谢谢邀请，很高兴能回答这个问题！
因为本人也是在厨师学校学习了三年的。对于这个问题还是有一些心得分享.
07年的时候进入厨师学校学习，09年出来实习一年。在学校学习的两年里花了两万多块钱（学费一万六，两年吃饭花了一万左右）。
出去学习的时候一个月工资700，其实我们实习的工资是一千二，只是被学校拿了五百。你想想一个学生拿五百，十个学生实习一个月就能拿五千。我们学校一共一千多人，说多不多说少也不少。
如果我们不在学校去学厨师，找个比较好的大师傅学习的话是怎样呢？假如我准备两万块钱，把钱用在一个大师傅哪里学三年又会是怎样呢？并且在外面学习还有工资，在学校学是没有工资的。这样对比一下就显而易见了，个人建议不要去学校花冤枉钱。
我在学校就学了一些基本功，最引以为自豪的就是学会了食品雕刻。不过现在几乎用不到了！
〖谢谢，回答完毕。喜欢的朋友加关注〗
学厨师，选择成都新东方烹饪学校。
厨师行业有个特点，它贴近生活。人总要吃饭，饭菜总得有人料理。出门在外，你会看到各色的餐饮小吃。但选择了做厨师，你准备好了么?
厨师都要经历三个阶段：一阶段叫“模仿”，也就是跟着老师后面学，老师做一个菜不错，你千方百计的去“模仿”，目标是与别人做的分毫不差;第二阶段叫“创新”，显示自己的功夫，力求被别人认可，欣赏。这是有了一定实力的表现，着眼点在“创”跟“新”字上;第三阶段叫“做菜”，那就是能将自己的手艺与市场的需求贴合的天衣无缝，在厨师这一行有属于自己的“招牌菜”!要成为一名好的厨师必须得从以下几个方面做起：
第一：一名好的厨师应适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。现在社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己的专业知识、专业技能，补充新营养。不仅要求我们学习专业知识，也要求我们学习相关方面知识，如电脑、网络、高科技烹饪用品道具、新的烹饪原料、新的烹饪理念等。现代餐饮业的发展，人们不再仅仅于温饱，人们生活水平的提高，南北风味，中西餐的相互交流，客人们的口味越来越多样化，这就更要求我们厨师在餐饮方面具有一定的超前创新意识。
第二：厨师个人技艺问题。厨艺是厨师的立足的关键。厨师想要在自己的岗位上立足，就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每一个菜，哪怕是最简单的小菜也要认真去炒、认真去调味。在态度上更应该谦虚好学。再有为了提高自己，应该经常参加各种专业技能培训，经常参加一些烹饪比赛(或者去观摩)。经常在厨师联谊会上探讨厨艺，研究餐饮市场动态。总而言之，就要不断提高自己的专业技术水平，要谨记：“艺多不压身”。
成都新东方烹饪学校
第三：谈一谈厨艺厨德。优秀的厨师必须具备良好的厨德。烹饪届“以厨艺赢人，以厨德服人”。在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺都以形成良好风气且特别讲究。良好的厨德是一名厨师未来发展的前提。只有厨艺、厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威望，才受人尊敬。厨艺是我们追求的目标，厨德则是每位厨师都应该具备的个人素质。
第四：学厨艺做厨师应持之以恒。想要成为一名优秀的厨师，必须拥有精湛的技艺。比如一名优秀的川菜厨师，不但要精通川菜，还必须旁通其它菜系。如何才能拥有精湛的厨艺?一是学厨从零做起。学厨艺是一个艰苦的、长期的过程。学海无边，厨师学艺要持之以恒、坚持不懈，不得半途而废或停滞不前，从最基本、基础的做起，一步一个脚印，要有一股永不知足的钻劲儿。特别是现在饮食消费日新月异，顾客消费的多样化，更加要求厨师立足传统，不断创新。厨师学艺要融会贯通，取长补短，博采众长，在理论和实践操作方面全面发展。二、要努力上进、发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，蛋刀为我所用的目的，厨师这行业可谓学无止境，活到老学到老。
到此，以上就是小编对于哪里可以学做菜培训的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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