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辣椒哪里最辣(中国哪里的辣椒最辣)

最辣的辣椒在中国什么地方

作为陕西人也喜欢吃辣椒,无辣不欢,以前以为陕西线椒是最辣的,后来,家里种植了朝天椒,才知道朝天椒是最辣,随着长大,去的地方越多,对于最辣的辣椒,每次都刷新认知,去了贵州,觉得贵州遵义的小米椒最辣,但是,它还不是,最辣的辣椒是云南的象鼻涮涮辣椒。

1.象鼻涮涮辣椒

辣椒哪里最辣(中国哪里的辣椒最辣)-图1

这种辣椒是野生小米辣椒的一种变种,辣味强到,闻一下都受不了,据称和印度的魔鬼辣椒不相上下,而且据测定,它的辣度至少相当于朝天椒的十倍,只要在汤里刷几下,汤就会沾上辣味,一只象鼻涮涮辣椒可用上多次,素称“辣中之王”,它产于云南德宏,保山及缅甸北部亚热带山区,以德宏德辣味最强,据悉它的名字由来,是大象不小心用鼻子碰了下辣椒,狂奔不止,所以就有了象鼻涮涮辣椒的名称,果实成锥形,没熟时是绿色的,熟了后变成鲜红色或橙色。

2.石柱朝天红

重庆当地自主培育的品种,石柱这个地方是“中国辣椒之乡”,石柱朝天红据悉是国内文献记载最辣的辣椒品种,石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时,扔下一句话: 中国第一辣非我们石柱朝天红莫属,每年都七八月,我们会举办一个辣椒节,你要是不怕辣就来尝尝正宗的石柱朝天红。石柱朝天红,那怕你再能吃辣,吃一口也会泪流满面,就因为太辣,不适合鲜食,只适合做加工辣椒,鲜食整个人受不了。

3.贵州尊义小米椒

辣椒哪里最辣(中国哪里的辣椒最辣)-图2

小米椒,我们这边吃到都是小米泡椒,确实辣,遵义号称“中国辣椒之都”,而小米椒给人带来口感超辣,所以自称“辣椒之王”和朝天椒一直在争第一辣,这个小米椒确实吃下去后,辣的喉咙冒烟。

4.海南黄灯笼辣椒

海南黄灯笼辣椒,没尝试过,它是海南农科院研发出来的超辣品种,成熟后,金黄色,灯笼形状,如果说中国辣椒最辣排名在那个省,海南黄灯笼辣椒就能占得一席之地,这种品种,只有热带地区,温度要合适的情况才能生长,有“海南辣王”之称,是海南岛珍稀地方品种,这种辣椒太辣,辣度太高,一般人建议不要吃。

5.福建神椒一号

辣椒哪里最辣(中国哪里的辣椒最辣)-图3

神椒一号是福建三明市的辣椒,它的特点就是辣,这种辣椒据说培育了10年时间才成,大家都应该进过沙县小吃餐馆吃过饭,沙县小吃就是福建的,而这种辣椒就是当地人为了做出沙县小吃的独特辣味而培育出来的,我们可能在吃沙县小吃时,并有感到辣,那是我们有可能吃的辣椒不是福建神椒一号,福建神椒一号比普通辣椒价格贵得多,有一些商家也是为了节省成本,采用了普通辣椒。

结语

以上这五种辣椒,都说自己是最辣,但是它们也确实辣,再想想我们陕西的线椒和这一比,还差得远,对于线椒都感觉辣的我,这五种辣椒,我是一样也挑战不了。

你好,很开心回答你的问题。

辣椒是我们平时美味佳肴的配料,而且我们时不时来点辣椒开胃。对于爱吃辣椒的人来说,可能想知道我国哪里辣椒最辣,那就需要明白,哪种辣椒是最辣的。

中国有多种辣椒,到底哪种最辣,人们争论不休。其实,早在1912年,美国制药师斯科维尔就发明了测定辣度的方法。辣度数值越高,辣椒就越辣。有人认为是涮涮辣,有人认为是新店的“七星椒”。

涮涮辣,产自中国云南,普通人吃100度的辣椒就受不了,那种很辣的野山椒也只有五六百度,但是涮涮辣的辣度已经达到6000多度,其辣十分吓人,闻一下人都受不了,据称和印度魔鬼椒不相上下。(左图是涮涮辣)

四川内江市威远新店的七星椒是四川省的特产。新店的“七星椒”素以辣素重、回味甜而闻名,这种辣椒放在1米的视线内,常人就会有泪水熏出。中国吉尼斯总部考察认为新店七星椒是中国最辣的顶级辣椒。由于七星椒太辣,当地人采摘七星椒时必须要带着厚手套、防护面罩,身上皮肤不能有裸露的地方。(右图为七星椒)

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最辣的辣椒在中国什么地方?

目前,按照我国食用辣椒的人很多,像常吃香辣火锅来说,也算不上很辣,辣椒的品种很多,在我国种栽面积也很广泛。中国最辣的辣椒排名在哪个省,下面带大家一起来看看。

1、中国最辣的辣椒产地在四川重庆,重庆石柱被称为“中国辣椒之乡”,当地盛产朝天椒,是我国现有文献记载最辣的辣椒之一,每年当地都举行辣椒节,辣倒一片人。

2、贵州遵义小米

遵义称为辣椒之都,当地产的小米椒非常辣,所以被称为“辣椒之王”。因有超辣的口感,辣的精彩有食力。

3、陕西线椒

陕西线椒外形细长,所以被称线椒,在我国较为常见,辣度很高,口感不错,适合常吃辣的人。

最辣的在中国云南!50年前作者跟队里的农民去河口一个橡胶农场修公路,中午,在米轨铁路大树塘车站的农场招待所吃饭,几十人都蹲在土坎上吃白饭因为沒有菜。见伙夫在我跟前的什么树上摘了个小红色的东西拿进伙房在煮饭的大铁锅里烧开的水中涮了几下,一锅汤就是菜了!种橡胶的工人说,这叫涮辣从原始森林中挖来栽的能辣死人!前年,去元阳牛角寨亲戚家,姓亚,他是云南农大毕业的,院里栽了一棵从山上挖来的野生涮辣。我便用平板电脑拍下了,刚才从时光相册找到了,正好作原创配图(见图一)。

中国最辣的辣椒是哪种?

有人认为是涮涮辣,有人认为是新店的“七星椒”

涮涮辣,产自中国云南,普通人吃100度的辣椒就受不了,那种很辣的野山椒也只有五六百度,但是涮涮辣的辣度已经达到6000多度,其辣十分吓人,闻一下人都受不了,据称和印度魔鬼椒不相上下。

四川内江市威远新店的七星椒是四川省的特产。新店的“七星椒”素以辣素重、回味甜而闻名,这种辣椒放在1米的视线内,常人就会有泪水熏出。中国吉尼斯总部考察认为新店七星椒是中国最辣的顶级辣椒。由于七星椒太辣,当地人采摘七星椒时必须要带着厚手套、防护面罩,身上皮肤不能有裸露的地方。

中国最辣的辣椒是哪种?

全世界有2000多种辣椒,到底哪种最辣,人们争论不休。其实,早在1912年,美国制药师斯科维尔就发明了测定辣度的方法。辣度数值越高,辣椒就越辣。我国一些名牌辣椒的辣度如下:四川海天椒、黄金椒10.6万,贵州七星椒6.0万,湖南小米椒3.0万,云南朝天椒2.25万,陕西线椒1.5万。

到此,以上就是小编对于中国哪里的辣椒最辣的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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