农村杀鸡都有哪些步骤首先要先烧好水。需要一把小刀。把鸡的两条腿绑住,左脚踩踏住鸡的爪子,右脚踏住鸡的两个翅膀,然后抓紧鸡头,用手指摸鸡头顶,离鸡冠子有三厘米左右有一道痕。那就是刀口,把刀口地方的毛拔掉,然后用左手握住鸡头开始杀鸡,下刀不能太...
农村杀鸡都有哪些步骤农村杀鸡有哪些部骤?先烧近80度的水在锅里等候,然后才去捉鸡来杀,也有人用碗把鸡血接到煮起吃的,杀了的鸡把它放到水桶里,再把80度的水倒进去,直到淹到为止,浸泡十来分钟,(随时翻动)就可以拔毛了。表面上看起拔干净了,还有...