安徽菜和鲁菜的区别是什么川：鱼香肉丝，宫爆鸡丁，炝炒土豆丝，麻婆豆腐，白油豆腐，毛血旺，酸菜水煮鱼，红烧猪蹄，葱油鸡，梅干菜扣肉，青菜酥肉，红烧排骨，磨芋烧鸭，芹菜香干炒肉，盐煎肉，农家小炒肉，卤水拼盘，凉白肉，青椒回锅肉，酸辣土豆丝，西红...

中国八大菜系历史最悠久的是哪个，来源和起源地是怎样的鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），其发源地为山东省烟台市福山区，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对...

在哪里学鲁菜比较好学鲁菜来鲁菜发源地福山齐鲁之邦，文明之乡。食文化也是源远流长，现在学鲁菜到山东济南就可以了。看您要学胶东鲁菜还是济南鲁菜了学卤菜，当然来山东学啊，嘿嘿山东济南府鲁菜就是山东菜学中餐厨师哪里好中餐培训？中餐培训？为什么非得...

风味茄子是一道非常受欢迎的中式菜肴，它起源于中国南方地区，尤其是广东、福建和台湾地区，这道菜以茄子为主要食材，通过独特的烹饪技巧和调料搭配，呈现出鲜美可口的口感和浓郁的风味。风味茄子的制作过程相对简单，但需要一些特殊的调料和烹饪技巧，选用新...

鲁菜代表有哪些？并说说你拿手的这样说吧，包括东北、华北在内的这一大片地区，刨去了少数民族菜式，比方说回民菜、满族菜、蒙族菜、朝鲜族菜……剩下的基本上是鲁菜或者鲁菜的发展……几乎所有使用大葱的菜，要么是鲁菜，要么是在山东改良过，包括不限于葱烧...